태국에서 타코벨을 만나보자 - 캘리멕시칸 푸드
“타코벨”의 위치는 아이콘 시암 일층 푸드 코트 KFC바로 옆에 정확히는 왼쪽에 위치하고 있습니다. 브리또, 타코 이 두 가지는 널리 알려진 멕시코의 전통 먹거리이기도 합니다. 세계화가 진행된 많은 음식들이 그러하듯 간신히 그 맛만 아련히 유지하고 각 나라 사람들의 익숙한 맛으로 많이들 변경됩니다. 그 예가 한국의 김치, 김, 비빔밥, 불고기, 치킨과 같은것들이죠. 치킨은 일명 코리안 치킨이라고 불립니다. 김치도 “기무치”로 일본업체들이 각 국 마트와 유통에 제품을 생산 유통하여 그들을 통해 더 많이 해외에 알려진 경우로 보여집니다. 비빔밥도 불고기도 그러합니다. 사실 일본과 많은 부분 식자재와 소스를 특히 간장등 공유하기때문에 그들이 쉽게 한국 고유의 음식들을 해외에서 그들이 이미 개척해 놓은 유통망을..
THE LIFE OF THAILAND
2019. 8. 2. 13:51